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Sítio_composteira

Transformando lixo em adubo

Em vez de deixar o lixo poluir o solo, podemos utilizá-lo para gerar nutrientes para a terra. O processo é bem simples, basta transformá-lo em adubo com a ajuda de uma composteira. Temos uma no Sítio e você também pode preparar a sua em casa, até mesmo no apartamento.

A compostagem é o processo de transformação de matéria orgânica – restos de comida, resíduos de jardim e esterco de animais – em adubo orgânico. A produção do adubo acontece naturalmente com a decomposição dos resíduos. O mais legal é que podemos dar um destino útil para parte do lixo que produzimos em casa, evitando o acumulo e a contaminação. O adubo produzido pode ser utilizado em hortas, em plantas ou em gramados, deixando-os fortes e saudáveis.

Para preparar a composteira, é preciso intercalar resíduos úmidos com resíduos secos. Ou seja, colocar camadas de restos de alimentos e de cascas entre camadas de folhas, de galhos e de grama cortada. A sugestão é colocar uma parte de compostos úmidos a cada duas partes de secos, assim a composteira não criará chorume, aquele líquido que muitas vezes se acumula no fundo da lixeira. Para saber se a umidade está correta, pegue um punhadinho do composto e aperte, se sair líquido, está muito úmido e você precisará colocar mais folhas, se estiver muito seco você pode colocar água.

A composteira não tem cheiro, pois a decomposição acontece em um processo aeróbico, aquele que utiliza o oxigênio. Mas, para que o ar entre na mistura, é preciso revirar os compostos uma vez por semana. No Sítio, a composteira é cercada por paredes de madeira, ocupando um espaço maior. Na sua casa, você pode utilizar um balde ou um pote com tamanho proporcional à quantidade de resíduos que produz, uma sugestão é cobrir com uma telinha, para permitir a entrada de ar, tão importante.

Não há um tempo exato para a transformação dos resíduos em adubo. A média é em torno de três meses. Porém, o ideal é prestar atenção ao aspecto do composto, o que antes eram resíduos passam a ficar com aparência de terra, macia e cheia de nutrientes.

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por Inverno Studio
Festa da Uva e da Ameixa

Festa da Uva e da Ameixa: últimos dias

Esse é o último final de semana da 24ª Festa da Uva e da Ameixa, dias 17 e 18. A Festa está de volta à Praça de Belém Velho e acontece das 10h às 20h. Além das diversas bancas e da possibilidade de comprar as frutas direto do produtor, você pode conhecer a história da região. É só encontrar o Mauri a partir das 16h na Capela Nossa Senhora de Belém.

A Festa conta com oito bancas de frutas. É possível encontrar pêssego, melão e figo, além de outros produtos relacionados, mas, é claro, o destaque é para as uvas e para as ameixas. Artesãos locais também estão presentes expondo seu trabalho em outras três bancas.

Uma das opções para aproveitar a Festa é pegar o Linha Turismo Zona Sul. Assim você conhece a região e visita a Praça de Belém por cerca de 15 minutos, parada realizada especialmente para a Festa da Uva e da Ameixa. As saídas acontecem em frente à Secretaria Municipal de Turismo. Mais informações sobre o passeio aqui.

Durante a Festa, o final da linha da lotação Glória é na Praça de Belém, então não há desculpa para não ir. Esperamos você lá!

por Inverno Studio

Prontos para a diversão?

Prontos para a diversão?

As férias já estão chegando; para alguns, até já começaram. É hora, então, de aproveitar bastante e de se divertir! As crianças um pouco maiores têm um período sem aulas, enquanto as pequeninas continuam frequentando a escola ou a creche. Indo ou não à sala de aula, o verão é uma época destinada à diversão, em que brincamos com os amigos, passeamos e realizamos novas atividades. Para aproveitar bem os próximos meses, pensamos em algumas dicas.

Aproveite para brincar ao ar livre, jogar bola, pular corda. Mas faço isso antes das 10h ou depois das 16h, evitando o horário em que o sol é mais forte e sempre usando filtro solar. Entre as 10h e as 16h, você pode jogar jogos de tabuleiro, ler um livro ou uma revista em quadrinhos, jogar vídeo game, são diversas opções. O legal é variar a brincadeira.

Experimente novas frutas e descubra como elas também são refrescantes e levinhas, dando disposição para brincar bastante. Convide seus pais e amigos para fazer aqueles passeios que nunca dá tempo ao longo do ano, como ir ao teatro e ao cinema, visitar museus, sair para andar de bicicleta no parque. Lembre-se também de usar roupas leves e de beber muita água.

Visitar o Sítio do Mato também é uma opção, principalmente para os alunos de educação infantil que continuam indo à escola. Que tal vir tomar um banho de mangueira com a turma e fazer um passeio divertido, cheio de brincadeiras? Para quem está em casa, o jeito é conversar com a família, reunir tios, tias, primos, primas, amigos e amigas e locar o Sítio por um dia! É só pedir para um adulto ligar para a gente e agendar a visita!

Aproveite bem as férias!

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por Inverno Studio
Crédito da foto: Caio Webber
Bolo Sítio do Mato

Aprenda a fazer o Bolo do Sítio

Provou o nosso bolo e deu aquela vontade de repetir em casa?

Pronto, está aqui a receita e tudo que você precisa saber sobre ele. O Bolo do Sítio tem preparo bastante simples e pode ser feito junto com as crianças! Confere a receita e depois nos conta como ficou!

Bolo

Ingredientes:

  • 03 ovos;
  • 01 colher (sopa) de margarina;
  • 02 xícaras de açúcar;
  • 03 xícaras de farinha;
  • ½ xícara de chocolate em pó;
  • 01 xícara de água;
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de Preparo:

Coloque os ovos, o açúcar e a margarina na batedeira e bata até a massa ficar homogênea. Acrescente o chocolate, a farinha e a água, bata novamente. Depois, adicione o fermento e misture. Leve ao forno por cerca de 40 minutos. A receita rende 30 fatias aproximadamente.

Cobertura

Ingredientes:

  • 09 colheres (sopa) de açúcar;
  • 04 colheres (sopa) de chocolate;
  • 02 colheres (sopa) de margarina;
  • Granulado a gosto.

Modo de Preparo:

Misture tudo em uma tigela cuidando para não deixar bolinhas. Leve ao fogo mexendo sempre até ferver. Despeje ainda quente sobre o bolo e cubra com granulado. A cobertura também pode ser preparada no micro-ondas: mexa de trinta em trinta segundos até ferver.

Confere as informações nutricionais:

Tabela Nutricional Bolo

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por Inverno Studio

 

Mas e o lixo hein

Mas e o lixo hein?

Informações importantes para o descarte correto

Rapidinho, enchemos nossas lixeiras de todos os tipos de lixo. Mas, e depois?  Para te ajudar a fazer o descarte correto, separamos algumas informações importantes. O DMLU tem três tipos de coleta de lixo: A automatizada, a domiciliar e a seletiva.

A automatizada coleta lixo orgânico diariamente, como restos de alimentos, papel higiênico, plantas, guardanapos sujos, entre outros, por meio de contêineres. A domiciliar coleta lixo orgânico três vezes por semana nos bairros em que não há contêineres. Você pode conferir aqui quais são os dias em que o caminhão passa na sua rua.

Por último, a seletiva é a que recolhe o lixo para ser reciclado, como papéis sem gordura, papelão, latas de alumínio, isopor,  plásticos, metais, vidros, etc. Ela acontece duas vezes por semana. Você pode ver aqui quais os dias de coleta seletiva no seu bairro. Se não quiser esperar esse dia chegar, você pode levar o lixo reciclável até um dos Postos de Entrega de Lixo Seletivo, os endereços estão aqui.

Materiais como madeiras, latas com resto de tinta, móveis, colchões, terra, entulhos, caliça, cerâmica, sucatas de ferro, eletrodomésticos e resíduos arbóreos também têm destino previsto pelo DMLU. São quatro unidades chamadas ‘Destino Certo’. Elas não recebem lixo orgânico comum e não aceitam volumes maiores que 0,5m3 de uma única vez.

Segundo o DMLU, cada unidade possui, ainda, um posto de entrega de óleo de fritura, um posto de entrega voluntária, para materiais destinados à coleta seletiva e um espaço para receber pneus velhos.

Onde ficam as unidades?
  • Rua Cruzeiro do Sul, 1445, na Vila Cruzeiro, zona sul;
  • Rua Professor Carvalho de Freitas, 1012, no Bairro Cascata, próximo aos bairros Glória e Teresópolis;
  • Avenida Diário de Notícias, 1111, no Bairro Cristal. Você pode entrar em contato com eles pelo telefone 51.3311.4730
  • Avenida Bernardino Silveira de Amorim, 2261, no Bairro Rubem Berta. Você pode entrar em contato com eles pelo telefone 3386.2155

Para mais detalhes, acesse o site do DMLU ou ligue para 156.

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por Inverno Studio